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- 大蒜加工产品主要包括以下几种: 大蒜粉:将大蒜研磨成粉末,可用于烹饪、调味等。 大蒜油:从大蒜中提取的油脂,具有独特的香味和辛辣味,常用于烹饪和食品调味。 大蒜片:将大蒜切成薄片,可用于烹饪、腌制等。 大蒜酱:将大蒜与其他调料混合,如辣椒、酱油等,制成酱状调味品。 大蒜罐头:将大蒜密封在罐头中,经过高温杀菌处理,可长时间保存。 大蒜片/蒜片:将大蒜切片或切末,可用于烹饪、腌制等。 大蒜糖:将大蒜与糖混合,制成甜味的调味品。 大蒜醋:将大蒜与醋混合,制成酸味的调味品。 大蒜粉饼:将大蒜研磨成粉末,与其他调料混合,制成饼干或糕点。 大蒜精油:从大蒜中提取的挥发性物质,具有抗菌、抗炎等作用。
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- 大蒜加工产品主要包括以下几种: 大蒜粉:将大蒜研磨成粉末状,可用于调味、烘焙、烹饪等多种场合。 大蒜油:将大蒜经过蒸馏或萃取的方式提取出油脂,具有浓郁的蒜香味,常用于烹饪、食品添加剂等。 大蒜提取物:从大蒜中提取出的活性成分,如大蒜素、大蒜酚等,具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种生物活性。 大蒜胶囊:将大蒜粉或其他大蒜提取物制成胶囊形式,方便携带和服用。 大蒜片/片状:将大蒜切片或压成片状,便于食用和保存。 大蒜糖:将大蒜与糖混合制成的糖果或糕点,具有独特的蒜香味。 大蒜酱:将大蒜与其他调料混合制成的调味品,如蒜蓉酱、蒜泥酱等。 大蒜醋:将大蒜与醋混合制成的调味品,具有独特的蒜香味和酸味。 大蒜酒:将大蒜浸泡在酒精中制成的酒类饮品,具有浓郁的蒜香味。 大蒜精油:从大蒜中提取出的挥发性物质,具有独特的香气和多种生物活性。
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- 大蒜加工产品主要包括以下几种: 大蒜粉:将大蒜研磨成粉末状,可用于调味、烹饪等。 大蒜油:从大蒜中提取的天然油脂,具有独特的香味和营养价值。 大蒜酱:将大蒜与各种调料混合,制成各种口味的酱料。 大蒜片:将大蒜切片,用于烹饪或作为调味品使用。 大蒜片罐头:将大蒜切片后进行真空包装,可以长时间保存。 大蒜糖浆:将大蒜与糖混合,制成甜度适中的糖浆。 大蒜精油:从大蒜中提取的天然精油,具有抗菌、抗炎等功效。 大蒜提取物:从大蒜中提取的活性成分,可用于食品、保健品等领域。 大蒜胶囊:将大蒜粉或其他大蒜提取物制成胶囊形式,便于服用。 大蒜酒:将大蒜发酵制成酒精饮料,具有独特的风味和营养价值。
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